3 Recetas Fáciles Con Aguacate Para Cenar – Fáciles Y Exquisitas

Deléitate con estas 3 recetas fáciles con aguacate para cenar saludables y además económicas te aseguro que  les encantaran a tus comensales y quedarás con muy buena reputación antes los demás.

3 recetas fáciles con aguacate para cenar

Toma nota de estas 3 recetas fáciles con aguacate para cenar. Para chuparse los dedos.

El aguacate es una fruta que no necesita muchos adicionales para lograr ser apreciado por quien la degusta, su sabor es muy exquisito que va muy bien con cualquier ingrediente.

Sabias que esta fruta exótica llamada también avocado se consume en muchos lugares del mundo y es my valorada por su alto contenido de vitaminas y minerales ideal para una dieta sana y equilibrada.

 3 Recetas Fáciles Con Aguacate Para Cenar

Estas recetas son muy sencillas y no requieren de un máster  en cocina, cualquier persona puede prepararlas y además  son ideales para la última comida del día. Te indico los nombres de cada una y luego te detallo la forma de preparación.

  • Ensalada mixta avocada con aderezo especial deléitate con esta exquisita variedad de sabores saludables y exquisitos.
  • Sushi Avocado si quieres sorprender a alguien especial con esta receta lo harás sin fallar.
  • Pan árabe relleno con guacamole Especial saborea este exquisito aderezo acompañado de este delicioso y saludable pan.

Preparación paso a paso

¡Manos a la obra! Ahora te explico el paso a paso de cada una de estas recetas para que compartas con otros que aprecian como tú esta exquisita y saludable fruta.

Ensalada mixta  avocada con aderezo especial

Las ensaladas son una alternativa muy acertada para la cena, pueden degustarse solas acompañadas, te  indico detalladamente lo que necesitas y como debes prepararla para luego servirla.

Ingredientes para dos personas.

  • Lechuga mediana.
  • Aguacate pequeño.
  • La mitad de una cebolla.
  • Zanahoria pequeña.

Aderezo Especial:

  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • ½ cucharadita de vinagre.
  • ½ de mostaza.
  • ½ de miel.

Preparación:

  • Se deben lavar muy bien todos los ingredientes. Es recomendable lavar la lechuga con vinagre y dejarla en remojo por unos 5 minutos y luego retirarla y esperar que elimine el agua.
  • La lechuga es el ultimo ingrediente que se debe añadir a las ensaladas, ya casi para servir en los platos.
  • Se debe rayar la zanahoria por el lado fino del rayador y agregar en un bol especial para ensaladas, luego se procede a cortar la cebolla en trozos pequeños.
  • Luego añade el aguacate en trozos cuadrados y de tamaño regular.
  • La ensalada no se debe revolver o mezclar hasta que ya se vaya a servir.
  • Una vez la lechuga este sin nada de agua puedes proceder a cortarla en rozos con un cuchillo de plástico o te sugiero realizarlo con tus manos limpias.

Aderezo Especial:

  • Realizar el aderezo es muy sencillo, sólo debes mezclar muy bien todos los ingredientes.

Como Servir:

Para servir esta ensalada debes añadir el aderezo a la ensalada y empezar a mezclar poco a poco de forma que el aguacate se conserve en trozos. Puedes acompañar la ensalada con rebanadas de pan integral.

Sushi Avocado

El sushi es una comida a base rollos de arroz rellenos de pescado y otros ingredientes, en esta oportunidad te enseñare como hacer sushi con hojas de lechuga y rellenos de atún con aguacate.

Ingredientes para dos personas:

  • Hojas de lechuga muy bien lavadas.
  • 2 tazas de arroz cocido blando.
  • 1 taza de atún desmenuzado.
  • 1 Aguacate.
  • Queso crema suficiente.
  • Salsa de soya al gusto.

Preparación:

  • Para preparar el sushi se requiere que el arroz este muy blando.
  • Las hojas de lechuga debe ser completas y estar muy bien lavadas.
  • Se procede a colocar una capa delgada de arroz sobre la hoja de lechuga de forma cuadrada, se pueden utilizar las manos para que se compacte muy bien.
  • Luego se coloca el aguacate en rebanadas muy finas sobre el arroz, esta se debe colocar en un extremo del arroz para luego envolver.
  • Se agrega el queso crema sobre el aguacate y se expande con mucha delicadeza.
  • Luego se añade el atún sobre el queso crema.
  • Una vez estén incorporados los ingredientes se procede a envolver cuidadosamente dando forma de rollo.
  • Una vez hayas terminado de envolver corta en trozos más pequeños.

Como Servir:

Coloca los rollos de arroz en un plato y añade salsa de soya a tu gusto y saborea estos sabores increíbles unidos en un solo bocado.

Pan Árabe relleno con Guacamole Especial

Una de las recetas mayor conocida con el aguacate es el guacamole, este aderezo es muy exquisito y se puede acompañar con pan árabe o de trigo y pollo asado.

Ingredientes:

  • Un aguacate.
  • Hojas de cilantro.
  • Un diente de ajo.
  • Dos ajíes dulces.
  • Una cebolla pequeña.
  • Tres cucharadas de aceite de oliva.
  • Pan árabe o de trigo.
  • Pollo a la plancha en trozos.

Preparación del guacamole:

  • Se deben lavar muy bien los ingredientes y luego colocar el aguacate en la licuadora junto al aceite de oliva y licuarlos muy bien.
  • Cuando ya el aguacate este cremoso se agrega la cebolla en trozos pequeños y el diente de ajo. Se añaden los ingredientes que contengan agua.
  • Luego se añade los ajíes pueden ser de color verde o rojos. Se debe licuar muy bien hasta que se mezclen todos los ingredientes.
  • Por último se agregan las hojas de cilantro, si está muy espeso se puede añadir unas gotas de agua con unas gotas de vinagre. Se añade sal al gusto.

Como Servir:

Para servir, se debe calentar un poco el pan árabe puede ser en el microondas por unos segundos para evitar que el pan se endurezca. Luego se procede a colocar en el pan un poco de guacamole y se añade el pollo asado.

Si deseas puedes incorporar otros ingredientes al pan como tomate, lechuga y maíz, esto sería a tu gusto pero quedaría igual de exquisito.

Una vez que hayas añadido los ingredientes debes enrollar el pan para que los ingredientes queden muy bien unidos. Si deseas puedes agregar más guacamole mientras degustas esta exquisita cena.

¡Buen Provecho!

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3 Recetas Fáciles Con Aguacate Para Cenar – Fáciles Y Exquisitas
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